車禍尋問法律問題 - 手錶

我母親於今年3/11日早上9點至10點間被騎士從後方撞到.當時母親是位於路旁騎樓邊非機車道上.隨即昏迷由救護車送醫.並由父親陪同.因為肇事地位於住家附近.
當時經鄰居轉訴肇事者為當地警局副所長.交通警車到達準備測量時.告知交警不用測量.雙方會私下和解.並由當地另外員警作簡單紀錄.以上被害者的我們都沒有交警或員警任何給予我們告知或通知.而且肇事者副所長當時也沒有至醫院.馬上離開現場了.
病情:經救護車送到急診室後立即轉往加護病房.腦部出血.大拇指斷裂.胸腔第四跟肋骨斷裂.肩夾骨斷裂.經醫生討論後先手術大拇指.其他若動刀可能需會更麻煩.重點要先將腦部出血部位穩定再說.所以前後大約2星期.出院後便無法自在行動.原先可騎腳踏車到處逛到處運動跑步.現在都不行了.甚至2個多月後因家人沒在身邊.摔倒好幾次
該名肇事者當天晚間有到加護病房探視.並告知我們一切責任都是他所引起.並且會負起全部責任
但是最後理賠部分在談時可能沒有共識.他最後向鄉公所調解委員會申請我們雙方都到場討論.他以包個紅包打算要處理.但沒說金額.引起委員不悅.最後說1萬6紅包.當時委員告知這個金額連看護費都不夠.再次增加到6萬.然後說他的底線10萬
這個金額差距我們太大(單單醫療及其他簡單費用都超過)所以沒有調解成功.第二次調解也提高到20萬而沒成功.委員們說我的案子最好由法院處理.因為傷者所給付的醫療及後續處理不只這個行情.該案子保險公司都沒有出現過也沒談過後續處理(到現在還沒處理第三責任險).
目前好像只有到法院是唯一路徑
但是如何處理我們沒有經驗
而且身邊沒有任何車禍處理資料只有診斷證明及一些複診收據等等
1.交警及員警有沒有疏失
2.肇事者是否有酒駕或打睏呢
3.會不會官官相護.不了了之
4.除了民事責任.還有其他責任嗎
我該如何下一步呢
以上感謝大德