特效與卡通動畫製作 - 手錶

這兩個作品看起來都相當不錯，只是小弟很好奇這到底是怎麼做出來的呢？
2008香港麥當勞廣告：
http://www.youtube.com/watch?v=4qIVa0xIitg
【東方】Bad Apple!! PV【影絵を弦楽合奏風にしてみた・改】：
http://www.youtube.com/watch?v=2wN4G3jU2PM
是否是用Flash呢？由於接觸不多，總覺得Flash似乎做不到如此強大的特效呢？
這些流暢的畫面到底是用什麼軟體做出來的呢？應該不會是每個都是單格畫面吧？
製作時應該是一個團隊，應該也不會是一個人能完成吧？
希望從事這方面的大大們能夠簡介指導一下，因為未來也想走媒體傳達的動畫設計。
謝謝^^
Update:
To 小薇：
Flash的介面看起來真的滿簡易的，能做到這麼強大實在滿難理解的說。
是否有製作過程的影片呢？很流暢，用畫的感覺好像也是……
真的有點難以置信XD